Taro torta je druh pečiva, ktoré sa pripravuje naparením taro, rozdrvením na pastu, pridaním lepkavej ryžovej múky, cukru a ďalších prísad, aby sa vytvorilo cesto, a potom sa spracuje vyprážaním alebo pečením. Spája jemnú, sladkú a lepkavú textúru taro s chrumkavou textúrou koláča, vďaka čomu je obľúbenou pochúťkou.
Taro torta je bežné jedlo, dostupné najmä v obchodoch so zákuskami, v stánkoch s občerstvením a v sekcii mrazených potravín v supermarketoch. Je vhodný ako popoludňajší čajový snack alebo príloha k raňajkám.
Taro pasta, nazývaná aj taro pyré, je tradičným dezertom v kuchyni Fujian. Vyrába sa varením a rozdrvením taro, pridaním červených datlí, čerešní a taveného bravčového tuku, medzi inými prísadami. Výroba pasty taro je tradíciou vo východných pobrežných oblastiach Fujianu.
