Prehľad produktov
Vylepšite svoje portfólio proteínových-pochúťok s našimi arašidovými chrumkami, modernou reinterpretáciou obľúbenej čínskej cukrovinky. Tento chrumkavý arašidový ryžový koláč, navrhnutý pre-veľkoobjemovú maloobchodnú a veľkoobchodnú distribúciu, kombinuje nahrubo-mletý povrch pražených arašidov s jemným, pružným lepkavým-ryžovým vnútrom. Výsledkom je dynamický kontrast textúry, ktorý prináša okamžité chrumkanie, po ktorom nasleduje uspokojivé žuvanie, vďaka čomu je pre--spotrebiteľov na cestách vysoko návykový.
Vyvinuté s nízkym{0}}zložením arašidového pečiva s nízkym obsahom cukru, nahrádzame rafinovanú sacharózu systémom maltitolu a trehalózy, aby sme zachovali štrukturálnu súdržnosť a zároveň zdôraznili prirodzený pikantný{1}}sladký profil prémiových arašidov. Spoločnosť Fujian Luchen Food ako spoľahlivý dodávateľ arašidov Mazao Bulk ponúka konzistentnú veľkosériovú-výrobu, alergénom-kontrolované baliace linky a flexibilné maloobchodné formátovanie na podporu vašej expanzie do kategórií rastúcich rastlinných-proteínov a nostalgických pochutín.
Prečo naše arašidové chrumky prevyšujú štandardné orechové cukrovinky
Poťahovanie orechov s vysokou hustotou a kalibrácia praženia{{0}:
Používame arašidy s vysokým-olejovým-obsahom a používame stredne-tmavý profil praženia, aby sme maximalizovali chuť Maillardovej reakcie. Orechy sú nahrubo pomleté, aby sa zachovali viditeľné granule, čím sa vytvorí drsná, hmatateľná kôrka, ktorá poskytuje počuteľné chrumkanie a predĺžené uvoľňovanie chuti. Táto hrubá textúra odlišuje naše veľkoobchodné orieškové-cukrovinky s povrchovou úpravou od jemne mletých, pastovitých- alternatív.
️
Chrumkanie-na{1}}žuvanie architektúry textúry:
Vnútorná časť je formulovaná s presným pomerom lepkavej-ryže-k-taro, vďaka čomu vzniká poddajné, mierne elastické jadro, ktoré odoláva tvrdnutiu. V spojení s tuhou škrupinou arašidov sa postup uhryznutia posúva od zlomeniny k ohybu, čo je zmyslový zážitok, ktorý vedie k opakovaným nákupom v pohodlnom a impulzívnom-prostredí nákupu.
Rastlinné-umiestňovanie bielkovín a čisté{1}}sladenie štítkov:
Arašidy prirodzene tvoria približne 25 % hmotnosti bielkovín, čo umožňuje maloobchodníkom umiestniť tento chrumkavý arašidový ryžový koláč do segmentov, ktoré sú-lepšie pre-vás a fitness-priľahlé segmenty občerstvenia. V kombinácii s nulovou pridanou sacharózou a spracovaním bez trans-tukov-vyhovuje moderným štandardom čistých{8}}označení bez kompromisov v oblasti pôžitkárstva.
Technické špecifikácie
|
Názov produktu |
Peanut Crisp / Arašidové mazao |
|
Základné zložky |
Múka z lepkavej ryže, Taro, maltózový sirup, cukor z morských rias (trehalóza), pražené arašidy (hrubo krájané), jedlý rastlinný olej |
|
Profil sladidla |
maltitol + trehalóza (0 pridaná sacharóza) |
|
Profil textúry |
Robustná orechová kôra ↔ Elastické lepkavé jadro |
|
Čas použiteľnosti |
4 mesiace |
|
Štandardné balenie |
Hromadné poly{0}}kartóny s podšívkou / maloobchodné stojanové{1}} vrecká / OEM na mieru |
|
Certifikácie |
HACCP, ISO 22000, v súlade s bezpečnosťou vývozu potravín |
B2B partnerstvo a výroba na mieru
Bezpečná výroba a označovanie alergénov
Naše zariadenie má vyhradené zóny na{0}}spracovanie orechov s overenými čistiacimi protokolmi. Poskytujeme kompletnú dokumentáciu o alergénoch, šarže vysledovateľnosti a šablóny označovania-špecifické pre región, aby sme zjednodušili váš pracovný postup dodržiavania predpisov.
Prispôsobenie úrovne pečenia a veľkosti granúl
Náš výskumný a vývojový tím môže upraviť intenzitu praženia arašidov (svetlá/stredná/tmavá) a distribúciu veľkosti častíc tak, aby zodpovedali cieľovej chuti vašej značky alebo regionálnym preferenciám. Ponúkame tiež hybridné poťahy (napr. zmes arašidov + ryžová chrumkavá zmes) na diverzifikáciu textúry.
Vysoká{0}}spoľahlivosť dodávateľského reťazca
S automatickými poťahovacími bubnami a kontinuálnymi linkami na vyprážanie zaručujeme konzistentný výkon pre sezónne špičky a propagačné kampane. Naša logistická sieť podporuje námornú prepravu FCL/LCL s nakladaním-riadeným vlhkosťou, aby sa zachovala integrita chrumkavosti.
FAQ
Q1: Dá sa to umiestniť do uličiek s proteínovým alebo fitness občerstvením?
A: Áno. Vďaka značnému podielu rastlinných bielkovín z arašidovej vrstvy a nulovej pridanej sacharóze sa dobre hodí ku kategóriám makro-priateľských a čistých{3}}energetických snackov. Môžeme poskytnúť pokyny týkajúce sa výživových tvrdení pre váš obalový dizajn.
Otázka 2: Podporujete hromadné neznačkové zásielky na opätovné balenie?
A: Absolútne. Náš Peanut Crisp je dostupný v 5 kg/10 kg potravinárskom{3}}poly vrecúškach s vnútornými bariérami proti vlhkosti, špeciálne navrhnutých pre distribútorov, ktorí prevádzkujú súkromné linky na prebaľovanie alebo veľkoobjemové predajné kanály.
Otázka 3: Ako zabezpečíte, aby sa arašidový povlak počas prepravy neoddelil?
Odpoveď: Pred potiahnutím orechov nanášame kalibrovanú maltózovú-trehalózovú adhezívnu vrstvu s presnou viskozitou, po ktorej nasleduje riadený chladiaci tunel, ktorý fixuje spoj. Testy pádov a simulácie vibrácií potvrdzujú minimálne prepady pri štandardných podmienkach prepravy.
Populárne Tagy: arašidové chrumkavé, Čína výrobcovia arašidových chrumkavých, dodávatelia, továreň, Arašidové chrumky, nafúknuté jedlo, Sezamové chrumky
